Honigzelten mit Schokolade
- Zartbitterschokolade
- nussig
- mürbe
- zart
Dauergebäck mit sehr hohem Honiganteil und feinen Gewürzen wie Orangeat und Zitronat, teilweise mit Schokolade überzogen
9,90 €*
4,95€/100g
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Beschreibung
Bei dieser Rezeptur verlassen wir uns ganz auf unsere Vorfahren. Auch sie wollten damals schon dauerhaft, haltbares Süßgebäck und haben es mit Hilfe des Honigs geschafft. Er bildet die Hauptzutat unserer feinen Honigzelten und gibt ihnen die nötige Süße neben einem nussig, würzigen Geschmack. Feinstes Orangeat und Zitronat runden dieses Dauergebäck wundervoll ab, welches ohne jegliche Zusatzstoffe über Monate hinweg auch ohne Kühlung haltbar bleibt. Bei dieser Variante sind auch Zelten mit Schokoladenüberzug enthalten.
Weitere Informationen
- Geschmack Zartbitterschokolade, nussig
- Gefühl mürbe, zart
- Wärmeempfindlich ja
Zutaten
Honig, Zucker, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, MANDELN, Orangeat, Kirschwasser, Kakaomasse, Gewürze, Glukosesirup, Wasser, Sorbit, nat. Aroma, Kakaobutter, Hirschhornsalz, Backtriebmittel, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Sojaletcithin
Nährwertangaben
Nahrwertangaben pro 100g:
- Brennwert: 1568kJ/372kcal
- Fett: 8g
- ges. Fettsauren: 2g
- Kohlehydrate: 67g
- davon Zucker: 48g
- Eiweiss: 6g
- Salz: 0g
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